Tag: wino białe
Jak zrobić wino domowym sposobem?
Produkcja domowego wina jest niezmiernie pracochłonna. Nie jest to jednak rzecz niemożliwa, nawet dla początkującego winiarza. Wino można przygotować z różnego rodzaju owoców: winogron,...
Karafki do wina – niezbędnik, luksus, a może fanaberia?
Karafki do wina są niezbyt popularne przy serwowaniu wina jest w Polsce. Stąd też rodzi się wiele pytań między innymi o celowość ich stosowania...
Chłodziarki do wina – czy warto kupować ?
Wstępem do tego artykułu jest nasz wpis z kategorii Wiedza o winie – przechowywanie wina. Ponieważ aby dojrzeć potrzebę użytkowania chłodziarek do wina, trzeba...
Degustacja wina – co musisz wiedzieć przed degustacją
Degustacja wina ma jeden cel. Wybrać wino, które będzie działało najpełniej i najprzyjemniej na wszystkie zmysły. Poznaj z nami tajniki tego niezwykle przyjemnego i...
Szczepy win – poradnik dla początkującego sommeliera
Bez przesadnego uproszczenia można powiedzieć, że wino to głównie szczepy win (winorośli), z którego zostało wykonane. Do tego dochodzi miejsce, w którym winorośl ta...
Klasyfikacja win – poradnik początkującego sommeliera
Klasyfikacja win nie jest prostą sprawą. Jest wiele czynników grupujących wina w określane klasy, przy czym kolor wina wcale nie jest tutaj najważniejszy. O...
Wina domowe – podstawowe zasady domowego wytwórstwa
Wina domowe uzyskuje się w wyniku fermentacji alkoholowej soku winogron lub innych owoców, ziół czy zbóż. Do produkcji wina domowego przeznacza się owoce zdrowe...
Białe wino – podstawowe informacje dla początkującego smakosza
Białe wino - jego historia zaczyna się we wczesnej starożytności. Przez wiele wieków sposób wyrabiania był udoskonalany przez właścicieli winnic, a dzieje samego trunku...
Wermut – wino, które leczy i pieści zmysły
Wermut to wino z dodatkiem ziół i przypraw korzennych takich jak: piołun, szałwia, kolendra, chinina, goździki, imbir czy gałka muszkatołowa. Trunek ten należy do...
Siarczyny. Czy są wina bez nich?
Zdarzyło Wam się stać przy półce z winami w poszukiwaniu wina bez siarczynów? Czy każda kolejna oglądana przez was butelka lądowała z powrotem na...
