Wino
Strona Główna Wino
Wina domowe – podstawowe zasady domowego wytwórstwa
Wina domowe uzyskuje się w wyniku fermentacji alkoholowej soku winogron lub innych owoców, ziół czy zbóż. Do produkcji wina domowego przeznacza się owoce zdrowe...
Szampan – historia benedyktyńskiej ambrozji
Legenda głosi, że szampan wynalazł mnich z zakonu Benedyktynów – Dom Perignon, który kosztując tego trunku miał zawołać „Chodźcie prędko! Ja piję gwiazdy!” (za...
Wina musujące – tania alternatywa szampana
Wina musujące, jak żadne inne, kojarzą nam się ze specjalnymi okazjami, uroczystościami i świętowaniem. Wiąże się to między innymi z tym, że w długiej...
Wina różowe – świeże i aromatyczne doznania gwarantowane
Wina różowe to trunki o świeżym, bogatym wachlarzu owocowych aromatów, idealnie nadające się do picia w czasie letnich upałów. Wina te świetnie sprawdzają się...
Korki do wina – odrobina historii i podstawowych informacji
Korki do wina produkowane są w niezwykle ciekawy sposób. Powszechnie wiadomo, że korki do butelek produkowane są z kory dębu korkowego. Drzewo to potrafi...
Wina deserowe nie tylko do deserów
Wina deserowe, wina wzmacniane, wina likierowe i wina lodowe. Wszystkie te nazwy dotyczą jednego typu win, na które po francusku mówi się „Vin de...
Kieliszki do wina – rodzaje oraz zastosowanie
Picie wina to wyjątkowy rytuał, aby w pełni cieszyć się trunkiem należy zwrócić uwagę na poszczególne elementy tegoż rytuału, od wyboru wina po odpowiednie...
Wina półsłodkie – garść ciekawostek
Jak sama nazwa wskazuje wina półsłodkie charakteryzuje delikatna słodycz. We Francji określa się je terminem „moelleux”, a Austrii zaś „lieblich”. Zdecydowanie przypadną do gustu...
Karafki do wina – niezbędnik, luksus, a może fanaberia?
Karafki do wina są niezbyt popularne przy serwowaniu wina jest w Polsce. Stąd też rodzi się wiele pytań między innymi o celowość ich stosowania...
Wina półwytrawne – ciekawostki od winiarza
Wina półwytrawne to wina w których zawartość cukru wacha się w granicach 5-30 g na litr trunku. Inaczej mówiąc zawartość cukrów nie powinna przekraczać...
