Wino
Strona Główna Wino
Klasyfikacja win – poradnik początkującego sommeliera
Klasyfikacja win nie jest prostą sprawą. Jest wiele czynników grupujących wina w określane klasy, przy czym kolor wina wcale nie jest tutaj najważniejszy. O...
Jak usunąć plamy z wina domowymi sposobami?
Nie warto panikować, kiedy podczas spożywania naszego ukochanego wina zdarzy się mały wypadek przy pracy. Istnieje mnóstwo sprawdzonych, domowych sposobów na wywabianie plamy z...
Historia wina – skąd się wzięło i dlaczego jest tak popularne
Historia wina jest tak stara, że ciężko ustalić kiedy wino tak naprawdę powstało. Niektórzy twierdza, że jest tak stara jak sam człowiek. Wiadomo, że...
Wina wzmacniane – produkcja i geneza
Wina wzmacniane to takie wina, w produkcji których występuje etap wzmacniania. Wzmacnianie polega na dodawaniu mocniejszego, powstałego w wyniku destylacji alkoholu, w celu zwiększenia...
Wina domowe – podstawowe zasady domowego wytwórstwa
Wina domowe uzyskuje się w wyniku fermentacji alkoholowej soku winogron lub innych owoców, ziół czy zbóż. Do produkcji wina domowego przeznacza się owoce zdrowe...
Szampan – historia benedyktyńskiej ambrozji
Legenda głosi, że szampan wynalazł mnich z zakonu Benedyktynów – Dom Perignon, który kosztując tego trunku miał zawołać „Chodźcie prędko! Ja piję gwiazdy!” (za...
Wina musujące – tania alternatywa szampana
Wina musujące, jak żadne inne, kojarzą nam się ze specjalnymi okazjami, uroczystościami i świętowaniem. Wiąże się to między innymi z tym, że w długiej...
Wina różowe – świeże i aromatyczne doznania gwarantowane
Wina różowe to trunki o świeżym, bogatym wachlarzu owocowych aromatów, idealnie nadające się do picia w czasie letnich upałów. Wina te świetnie sprawdzają się...
Korki do wina – odrobina historii i podstawowych informacji
Korki do wina produkowane są w niezwykle ciekawy sposób. Powszechnie wiadomo, że korki do butelek produkowane są z kory dębu korkowego. Drzewo to potrafi...
Wina deserowe nie tylko do deserów
Wina deserowe, wina wzmacniane, wina likierowe i wina lodowe. Wszystkie te nazwy dotyczą jednego typu win, na które po francusku mówi się „Vin de...
