Herbata rumiankowa oferuje mnóstwo zaskakujących korzyści zdrowotnych, od lepszego snu i trawienia po stłumiony niepokój i ładniejszą skórę. To bardzo delikatne, wspomagające zioło dla osób w każdym wieku, które można pić codziennie. Rumianek ma małe kwiaty z białymi płatkami i żółtym środkiem, podobne do stokrotek. Możesz je suszyć i moczyć w wodzie, by zrobić zdrową i pyszną herbatkę.
Skuteczny sposób na bezsenność
Rumianek słynie z właściwości odprężających. Dzięki temu pomaga w walce z bezsennością. Herbata rumiankowa zawiera dużo fitoskładników, zwłaszcza uspokajającą apigeninę. Dodatkowo łagodzi niepokój, choć potrzebne są dalsze badania w tym zakresie.
Herbata rumiankowa: remedium dla cukrzyków
Rumianek pomaga regulować poziom cukru we krwi u diabetyków. Obniża poziom glukozy we krwi, jednocześnie wpływa pozytywnie na magazynowanie glikogenu w wątrobie. W jednym badaniu z udziałem 64 osób z cukrzycą typu 2, którzy pili trzy filiżanki rumianku dziennie bezpośrednio po posiłku przez osiem tygodni, wykazano znaczny spadek markerów HbA1C i poprawę profilu lipidowego.
Naturalny środek na trawienie
Badania sugerują, że herbata rumiankowa łagodzi skurcze mięśni gładkich w jelitach. Może więc przynieść ulgę osobom cierpiącym na zapalenie uchyłków i refluks przełykowy. Chroni też bakteriami H. Pylori (lub Helicobacter Pylori), które zwiększają ryzyko wrzodów żołądka.
Rumianek zawiera gorzkie związki, zwane laktonami seskwiterpenowymi, pobudzającymi trzustkę do produkcji enzymów trawiennych potrzebnych do rozkładania pokarmu. Ze względu na swój uspokajający wpływ na organizm, można go również stosować na zespół jelita drażliwego (IBS).
Naturalny sposób na bóle miesiączkowe
Herbata rumiankowa działa przeciwskurczowo, dlatego może złagodzić skurcze menstruacyjne. Jedno z badań wykazało, że wypiciu rumianka dwa razy dziennie w fazie lutealnej (ostatnia faza cyklu, rozpoczynająca się po owulacji), 40 kobiet zgłosiło słabsze skurcze w czasie miesiączki niż grupa kontrolna.
Przepis na herbatę rumiankową
Proponowana herbatka jest łatwa w zaparzeniu, a jej subtelny smak doskonale komponuje się z innymi przyprawami i ziołami. Chcesz się zrelaksować i odprężyć przy pysznej filiżance rumianku? Wypróbuj nasz przepis!
Herbata rumiankowo-lawendowa
Składniki:
- ½ szklanki świeżych kwiatów rumianku,
- ½ szklanki świeżych kwiatów lawendy,
- ½ szklanki liści mięty jabłkowej,
- 2 szklanki soku z cytryny,
- ¼ szklanki miodu.
Przygotowanie:
Do zagotowania wody użyj czajnika lub dużego garnka. Zdejmij go z ognia i odstaw na 1 minutę. Teraz dodaj kwiaty rumianku i lawendy oraz liście mięty do filiżanki i zalej gorącą wodą. Pamiętaj, by parzyć herbatę przez 5 minut. Następnie przecedź kwiaty i liście przez drobne sito. Dodaj sok z cytryny i miód. Herbata rumiankowa jest już gotowa. Smacznego!
Herbata rumiankowa
Składniki:
- 250 ml wody,
- 250 ml mleka (mleczne, kokosowe, migdałowe lub ryżowe),
- 1 garść świeżych kwiatów rumianku,
- 1 łyżka syropu klonowego,
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu.
Przygotowanie:
Podgrzej wodę w rondelku, aż się zagotuje. Zdejmij rondel z kuchenki i dodaj kwiaty rumianku. Pamiętaj, by parzyć je przez 5 minut. Teraz dodaj syrop klonowy i cynamon. Podgrzej i spień mleko. Możesz to zrobić za pomocą spieniacza. Jeśli go nie masz, podgrzej mleko w osobnym rondelku i energicznie wymieszaj. Ubijaj, aż powstaną małe bąbelki, a mleko będzie spienione. Połącz rumiankowy napar z mlekiem w filiżance. Dodaj mleczną piankę na wierzch i posyp cynamonem. Smacznego!
